Aksaray, Türkiye’nin İç Anadolu Bölgesi’nde yer alan, tarihi ve doğal güzellikleri ile öne çıkan bir şehirdir. Ihlara Vadisi ve Ziga Kapadokya gibi doğal güzelliklere ev sahipliği yapan Aksaray, lezzetli mutfağıyla da dikkat çekmektedir. İç Anadolu mutfağının en güzel örneklerini sunan Aksaray mutfağı, her damak tadına hitap edecek çeşitliliktedir.
Aksaray’da Nerede Ne Yenir?
Kahvaltı:
- Aksaray Kahvaltı Evi: Zengin kahvaltı menüsüyle Aksaray’ın en popüler kahvaltı mekanlarından biri.
- Yöresel Yemekler Evi: Aksaray’a özgü kahvaltı lezzetlerini tadabileceğiniz bir mekan.
- Simitçi Sami: Sıcacık simit ve çay keyfi için ideal bir mekan.
Öğle Yemeği:
- Aksaray Tantuni: Aksaray’a özgü tantuniyi denemeden dönmeyin.
- Ciğerci Ahmet: Kuzu ciğerin en lezzetli halini burada bulabilirsiniz.
- Yöresel Yemekler Evi: Aksaray Tava, testi kebabı, çörek şepe, kuskus dolma, mantı, soğlama gibi yöresel lezzetleri tadabileceğiniz bir mekan.
Akşam Yemeği:
- Kebapçı Enver Usta: Kebap çeşitleri ve mezeleriyle Aksaray’ın en iyi kebapçılarından biri.
- Balıkçı Hasan: Taze deniz ürünleri ve mezeleriyle deniz ürünleri sevenlerin favorisi.
- Aksaray Pizza: Farklı pizza çeşitleri ve lezzetli makarnalarıyla keyifli bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.
Tatlı:
- Katmerci Zekeriya Usta: Aksaray’ın meşhur şerbetli pidesi ve diğer tatlı çeşitleri için ideal bir mekan.
- Dondurmacı Ali Usta: Yöresel lezzetli dondurmalar için ideal bir mekan.
- Baklavacı Mustafa Usta: Çeşitli baklava ve tatlı çeşitleri ile tatlı keyfini yaşayabilirsiniz.
Aksaray’da Ne Yenir:
- Aksaray Tava: Kuzu eti, sebzeler ve baharatlarla yapılan, yöresel bir lezzet.
- Testi Kebabı: Kuzu eti ve baharatların testi içinde pişirilmesiyle yapılan, yöresel bir lezzet.
- Çörek Şepe: Un, yağ ve şeker ile yapılan, yöresel bir lezzet.
- Kuskus Dolma: Kuskus, kıyma ve baharatlarla yapılan, yöresel bir lezzet.
- Mantı: Yöresel usulde yapılan mantı.
- Soğlama: Kuzu eti ve soğan ile yapılan, yöresel bir lezzet.
- Şerbetli Pide: Aksaray’a özgü, peynirli ve tatlı bir pide çeşidi.
- Yoğurtlu Bulgur Pilavı: Yöresel lezzetli bir pilav çeşidi.
Aksaray’a Ne Zaman Gidilir?
Aksaray’ı ziyaret etmek için en ideal mevsim ilkbahar ve sonbahar aylarıdır. Yaz ayları sıcak ve kurak geçerken, kış ayları soğuk ve kar yağışlı olabilir.
Aksaray’a Nasıl Gidilir?
Aksaray’a karayolu ve havayolu ile ulaşım mümkündür. Aksaray şehir merkezine 5 km uzaklıkta bulunan Aksaray Havaalanı’na direkt uçuşlar mevcuttur. Ayrıca, Aksaray’a Ankara ve İstanbul’dan otobüs seferleri de bulunmaktadır.
Aksaray’da Konaklama:
Aksaray’da her bütçeye uygun konaklama seçenekleri mevcuttur. Şehir merkezinde ve turistik bölgelerde birçok otel ve pansiyon bulunmaktadır.
Aksaray’da Gezilecek Yerler:
- Ihlara Vadisi: Tarihi kiliseler ve kaya oluşumları ile doğa yürüyüşü için ideal bir yer.
- Ziga Kapadokya: Peri bacaları ve kaya evleri ile Kapadokya’nın bir uzantısı.
- Aksaray Kalesi: Aksaray’ın panoramik manzarasını sunan tarihi bir kale.
