Burdur, Türkiye’nin Akdeniz Bölgesi’nde yer alan, tarihi ve doğal güzellikleri ile öne çıkan bir şehirdir. Salda Gölü ve Sagalassos Antik Kenti gibi doğal ve tarihi güzelliklere ev sahipliği yapan Burdur, lezzetli mutfağıyla da dikkat çekmektedir. Akdeniz mutfağının en güzel örneklerini sunan Burdur mutfağı, her damak tadına hitap edecek çeşitliliktedir.
Burdur’da Nerede Ne Yenir?
Kahvaltı:
- Serhat Kahvaltı Salonu: Zengin kahvaltı menüsüyle Burdur’un en popüler kahvaltı mekanlarından biri.
- Burdur Kahvaltı Evi: Yöresel lezzetlerin ağırlıklı olduğu kahvaltı menüsüyle keyifli bir başlangıç yapabilirsiniz.
- Simitçi Sami: Sıcacık simit ve çay keyfi için ideal bir mekan.
Öğle Yemeği:
- Burdur Tantuni: Burdur’a özgü tantuniyi denemeden dönmeyin.
- Ciğerci Ahmet: Kuzu ciğerin en lezzetli halini burada bulabilirsiniz.
- Yöresel Yemekler Evi: Burdur şişi, karnıyarık, hibeş, tahinli kabak tatlısı gibi yöresel lezzetleri tadabileceğiniz bir mekan.
Akşam Yemeği:
- Kebapçı Enver Usta: Kebap çeşitleri ve mezeleriyle Burdur’un en iyi kebapçılarından biri.
- Balıkçı Hasan: Taze deniz ürünleri ve mezeleriyle deniz ürünleri sevenlerin favorisi.
- Burdur Pizza: Farklı pizza çeşitleri ve lezzetli makarnalarıyla keyifli bir akşam yemeği yiyebilirsiniz.
Tatlı:
- Katmerci Zekeriya Usta: Burdur’un meşhur katmerini denemeden dönmeyin.
- Dondurmacı Ali Usta: Yöresel lezzetli dondurmalar için ideal bir mekan.
- Baklavacı Mustafa Usta: Çeşitli baklava ve tatlı çeşitleri ile tatlı keyfini yaşayabilirsiniz.
Burdur’da Ne Yenir:
- Burdur Şiş: Kuzu eti ve sebzelerle fırında pişirilen, yöresel bir lezzet.
- Karnıyarık: Patlıcan, kıyma ve soğan ile yapılan, yöresel bir lezzet.
- Hibeş: Bulgur ve et ile yapılan, yöresel bir lezzet.
- Tahinli Kabak Tatlısı: Kabak, tahin ve şerbet ile yapılan, yöresel bir tatlı.
Burdur’a Ne Zaman Gidilir?
Burdur’u ziyaret etmek için en ideal mevsim ilkbahar ve sonbahar aylarıdır. Yaz ayları sıcak ve kurak geçerken, kış ayları soğuk ve yağışlı olabilir.
Burdur’a Nasıl Gidilir?
Burdur’a karayolu ve havayolu ile ulaşım mümkündür. Burdur şehir merkezine 60 km uzaklıkta bulunan Burdur Bucak Havalimanı’na direkt uçuşlar mevcuttur. Ayrıca, Burdur’a Antalya ve Isparta’dan otobüs seferleri de bulunmaktadır.
Burdur’da Konaklama:
Burdur’da her bütçeye uygun konaklama seçenekleri mevcuttur. Şehir merkezinde ve turistik bölgelerde birçok otel ve pansiyon bulunmaktadır.
Burdur’da Gezilecek Yerler:
- Salda Gölü
- Sagalassos Antik Kenti
- Kibyra Antik Kenti
- Yedigöller Milli Parkı
- Burdur Arkeoloji Müzesi
Burdur’a özgü ürünler:
- Burdur Şiş
- Karnıyarık
- Hibeş
- Tahinli Kabak Tatlısı
- Burdur El Sanatları
Burdur’a yolunuz düşerse, bu lezzetli mutfağı deneyimlemeden ve bu güzel şehri keşfetmeden dönmeyin!
